Состав: рисовая лапша с бульоном говядины или курицы.
Приготовление:бульон для фо обычно представляет собой прозрачный бульон из говяжьих костей (или свиных костей) с добавлением различных специй. Жареный на гриле мясо, используемое для фо - это говядина или курица.
Нем
Состав: фарш из свинины, рисовая бумага, грибы, лапша, морковь, кольраби и хикама.
Приготовление:его сворачивают в лист влажной рисовой бумаги . Затем рулет обжаривают во фритюре, пока слой рисовой бумаги не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
